Tag: decoradas

“6 Pasos para decorar galletas de mantequilla con Glasé Real” – Enamorados 3

Decoración con glasé real

 

Nuevamente soy yo Karol frente al teclado para compartir un Paso a Paso más que te puede interesar. Espero que estes muy bien y decidida a tomar acción para hacer tus propias creaciones!

 

Siguiendo un poco con el tema del glasé real, te explicaré 6 pasos para decorar galletas de mantequilla con glasé real.

 

Paso #1

 

Ya con galletas de mantequillas listas para decorar, escogemos una galleta redonda/circular. Con una manga de repostería con glasé real blanco más una boquilla número uno (1), procedemos dibujar el contorno externo de la galleta, de la siguiente manera:

 

galleta-de-mantequilladibuja-el-contorno-con-glase-real 

 

Paso #2:

 

Rellena con la manga de repostería que tiene el glasé real blanco, el interior del contorno  que hiciste en el Paso #1.

 

IMPORTANTE: no debes tomar mucho tiempo entre paso y paso, dado que no buscamos que haya relieve al utilizar un color de glasé sobre otro. Si esperaramos a que el glasé real se seque, y utilizamos otro color sobre la base blanca, el segundo color quedaría con relieve sobre la galleta.

 

 rellena-el-contorno-con-glase-realglase-real-dentro-del-contorno-dibujadogalleta-cubierta-de-glase-real

 

 

Más » Tags: , , , ,